Wir halten derzeit 30 Wirtschaftsvölker Carnica-Bienen und hatten letztes Jahr unseren Bestand um 30% erweitert. Sie stehen an unseren beiden Standorten in Reinheim und der Obstanlage in Gross-Bieberau. Für Allergiker eine leckere Möglichkeit, sich mit den Pollen der Region auseinander zu setzen - sie sind in geringen Teilen Bestandteil eines jeden Honigs.

Bislang hatten wir das Glück, keine Bienen verlieren zu müssen und freuen uns über eine reiche Honigernte in den letzten Jahren. Sie können bei uns einen zart-cremigen, permuttweissen Frühjahrshonig erwerben und den dunklen Sommerhonig mit Noten von Tanne, Brombeere und Linde.

 

Natürlich sind unsere Bienen regelmässig und nur mit natürlichen Mitteln gegen Varroa-Milben behandelt.

 

Einige leckere Honigzubereitungen mit Ingwer, Bourbonvanille oder Chilli haben wir auch für Sie parat.

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